<Письмо> Минжилкомхоза РСФСР от 18.07.1985 N 01-07-373
<О Правилах технологического процесса обработки белья в прачечных>
(вместе с "Временными рекомендациями по технологии стирки белья новорожденных акушерских стационаров на фабриках-прачечных")

В соответствии с разночтениями, возникающими при проверке прачечных местными органами стандартизации, Министерство жилищно-коммунального хозяйства РСФСР разъясняет:

"Правила технологического процесса обработки белья в прачечных" 1975 г. считать обязательными для белья населения, гостиниц, железных дорог, медицинских учреждений с дополнениями к ним "Инструкции по технологии применения синтетических моющих средств на фабриках-прачечных" (Приказ МЖКХ РСФСР от 11.06.82 N 323) и технологическими режимами для стирально-отжимных машин, приведенными в "Справочной книге мастера прачечного производства" 1982 г.

Для белья парикмахерских, общественного питания и торговли, детских учреждений и новорожденных акушерских стационаров считать обязательными соответственно: "Инструкцию по организации производства и технологии обработки белья парикмахерских" (Приказ МЖКХ РСФСР от 28.07.82 N 412), "Инструкцию по обработке белья предприятий общественного питания на фабриках-прачечных" (Приказ МЖКХ РСФСР от 07.05.84 N 212), "Инструкцию по обработке белья детских учреждений на фабриках-прачечных" (Приказ МЖКХ РСФСР от 01.07.85 N 336) и "Временные рекомендации по технологии стирки белья новорожденных акушерских стационаров на фабриках-прачечных" (прилагаются).

Контроль качества выпускаемой продукции осуществлять:

на прачечных, для которых разработан и зарегистрирован рабочий проект комплексной системы управления качеством (КС УКУ) в Академии коммунального хозяйства по стандартам предприятий;

для остальных прачечных по вышеуказанной нормативной документации.

Разработаны отделом коммунально-бытовых предприятий АКХ (кандидаты технических наук Р.П. Межлумова, С.М. Евдокимова) и предназначены для городских и сельских фабрик-прачечных.

Настоящие Рекомендации распространяются на белье акушерских стационаров (новорожденных) со сроком действия до II кв. 1986 г. (до издания "Инструкции по обработке белья лечебных учреждений").

В качестве моющих средств для стирки белья рекомендуются:

Мыльный порошок группы Б (ТУ 18-16-235-82) и мыло хозяйственное (ОСТ 18-368-80).

Технологические режимы стирки предназначены для стиральных и стирально-отжимных машин.

Режимы предусматривают предварительное полоскание белья в теплой воде с целью смыва продуктов жизнедеятельности организма, щелочно-гипохлоритную обработку, стирку моющим средством с отбеливателем во второй моющей ванне и пять полосканий. Во второе полоскание вводится уксусная кислота с целью нейтрализации щелочи.

Щелочно-гипохлоритная обработка и комплексное использование гипохлорита натрия и перекисных отбеливателей повышают качество стирки моющими средствами на мыльной основе, отбеливают и дезинфицируют белье.

Щелочно-гипохлоритная обработка в технологических режимах стирки предусмотрена для повышения качества отстирывания при применении мыла.

Допускается исключение указанной операции при отсутствии на прачечных едкого натра и гипохлорита натрия или замена ее только на гипохлоритную обработку при отсутствии едкого натра.

Растворение чешуированного едкого натра производят в баке из черной кровельной стали-2 или стали-3, нержавеющей стали, коррозионно-стойкого винипласта, различных пластмасс. Бак заполняют на 1/2 часть холодной водой, засыпают требуемое количество едкого натра для получения концентрации 240 г/куб. дм (240 кг на каждые 1000 куб. дм воды). Перемешивают, доливают водой до полного объема и еще раз перемешивают.

Растворение можно производить и в аппаратах вертикальных с механическим перемешивающим устройством (реакторах).

При использовании едкого натра в виде растворов его разбавление водой не требуется, так как концентрация 460 г/л (46-процентный) практически соответствует раствору, приготовленному из твердого натра 240 г/л (92-процентный).

При наличии на прачечной свободного реактора и подводящего к машинам трубопровода можно подавать раствор в машины, минуя расходный бак. Если стиральная машина оснащена объемным дозатором для моющего раствора, то его можно использовать и для подачи раствора едкого натра. Щелочной раствор следует подавать в зазор между внутренним и наружным барабанами стиральных машин.

Технология приготовления моющих, отбеливающих и нейтрализующих средств - в соответствии с действующими "Правилами технологического процесса обработки белья в прачечных", Москва, Стройиздат, 1975 г.; технология приготовления едкого натра и техника безопасности при приготовлении едкого натра - в соответствии с "Инструкцией по обработке белья предприятий общественного питания на фабриках-прачечных", ОНТИ АКХ, М., 1984; техника безопасности при приготовлении растворов моющих, отбеливающих и нейтрализующих средств - в соответствии с "Правилами безопасности при эксплуатации прачечных и бань" (раздел 3, 5).