"Изменение N 1 ГОСТ 27168-86 "Мука для продуктов детского питания. Технические условия"
(принято Отчетом Межгосударственного совета по стандартизации, метрологии и сертификации 15.04.94 N 2)

Принято Межгосударственным советом по стандартизации, метрологии и сертификации 15.04.94 (отчет Технического секретариата N 2).

Вводную часть дополнить абзацем: "Обязательные требования к муке для продуктов детского питания, направленные на обеспечение ее безопасности для жизни и здоровья детей, изложены в п. п. 1.6, табл. 2 (кислотность, массовая доля металлических примесей, посторонние примеси, а также зараженность вредителями), 1.6.1, 1.6.2, 1.7 настоящего стандарта".

Пункт 1.6. Таблица 2. Графу "Метод испытания" после слов "По ГОСТ 26971-86" дополнить словами: "или по ГОСТ 15113.5-77 (разд. 3)";

графа "Наименование показателя". Исключить слова "хлебных запасов".

Пункт 1.6.1 изложить в новой редакции: "1.6.1. Содержание тяжелых металлов (меди, свинца, ртути, кадмия и цинка), остаточное количество пестицидов (ДДТ и его метаболитов, ГХЦГ) не должно превышать допустимых уровней, установленных в Медико-биологических требованиях и санитарных нормах качества продовольственного сырья и пищевых продуктов, утвержденных Минздравом СССР N 5061-89 от 01.08.89".

Пункт 3.1 после слова "Отбор" дополнить словами: "и подготовка проб", после слов "по ГОСТ 15113.0-77" дополнить словами: "по ГОСТ 26929-86".

Пункт 4.1. Заменить ссылки: ГОСТ 26791-85 на ГОСТ 26791-89, ГОСТ 2226-75 на ГОСТ 2226-86.

Стандарт дополнить Приложением 4: