Вернуться в "Каталог ГОСТ"

ГОСТ 4814-57

Блоки мясные замороженные. Технические условия

Обозначение:	ГОСТ 4814-57
Статус:	действующий
Тип:	ГОСТ
Название русское:	Блоки мясные замороженные. Технические условия
Название английское:	Frozen meat in blocks. Specifications
Дата актуализации текста:	06.04.2015
Дата актуализации описания:	01.07.2023
Дата регистрации:	00.00.0000
Дата издания:	01.11.2006
Дата введения в действие:	01.11.1957
Область и условия применения:	Настоящий стандарт распространяется на замороженные мясные блоки из говяжьего, бараньего и свиного мяса на костях, предназначенные для пищевых целей
Взамен:	ГОСТ 4814-49
Список изменений:	№1 от (рег. ) «Срок действия продлен» №2 от (рег. ) «Срок действия продлен» №3 от (рег. ) «Срок действия продлен» №4 от (рег. ) «Срок действия продлен»
Расположен в:	Общероссийский классификатор стандартов → Производство пищевых продуктов → Мясо, мясные продукты и другие животные продукты → Мясо и мясные продукты Классификатор государственных стандартов → Пищевые и вкусовые продукты → Мясные и молочные продукты → Мясо, мясопродукты и кулинарные изделия Общероссийский классификатор продукции → Продукция мясной, молочной, рыбной, мукомольно-крупяной, комбикормовой и микробиологической промышленности → Продукция мясной и птицеперерабатывающей промышленности → Мясо
Приложение №0:	Изменение №2 к ГОСТ 4814-57
Приложение №1:	Изменение №3 к ГОСТ 4814-57
Приложение №2:	Изменение №4 к ГОСТ 4814-57