Вернуться в "Каталог ГОСТ"

ГОСТ Р 52462-2005

Изделия хлебобулочные из пшеничной муки. Общие технические условия

Обозначение:	ГОСТ Р 52462-2005
Статус:	отменён
Тип:	ГОСТ Р
Название русское:	Изделия хлебобулочные из пшеничной муки. Общие технические условия
Название английское:	Products bakery from wheat flour. General specifications
Дата актуализации текста:	06.04.2015
Дата актуализации описания:	01.07.2023
Дата регистрации:	00.00.0000
Дата издания:	01.12.2008
Дата введения в действие:	01.01.2008
Дата завершения срока действия:	15.02.2015
Область и условия применения:	Настоящий стандарт распространяется на хлебобулочные изделия из пшеничной муки, предназначенные для непосредственного употребления в пищу, а также как сырье для производства панировочных сухарей, сухарей, гренок и др. Стандарт не распространяется на хлебобулочные изделия пониженной влажности, хлебобулочные изделия, приготовленные способом жарки, диетические хлебобулочные изделия и хлебобулочные изделия детского питания
Список изменений:	№0 от (рег. ) «Дата введения перенесена» №0 от (рег. ) «Дата введения перенесена» №0 от (рег. ) «Дата введения перенесена» №0 от (рег. ) «Текстовое изменение; Изменено заглавие»
Расположен в:	Общероссийский классификатор стандартов → Производство пищевых продуктов → Зерновые, бобовые и продукты их переработки Классификатор государственных стандартов → Пищевые и вкусовые продукты → Мукомольно-крупяная продукция и хлебопекарные изделия → Хлебопекарные изделия Общероссийский классификатор продукции → Продукция пищевой промышленности → Продукция сахарной и хлебопекарной промышленности → Хлеб из пшеничной муки → Изделия булочные → Изделия сдобные хлебобулочные → Пироги, пирожки и пончики Технические регламенты Таможенного союза → О безопасности пищевой продукции → Перечень стандартов к техническому регламенту Таможенного союза → Национальные стандарты
Приложение №0:	Изменение к ГОСТ Р 52462-2005. Отменен
Приложение №1:	Поправка к ГОСТ Р 52462-2005
Приложение №2:	Поправка к ГОСТ Р 52462-2005
Приложение №3:	Поправка к ГОСТ Р 52462-2005
Приложение №4:	Поправка к ГОСТ Р 52462-2005