Машины и оборудование для пищевой промышленности. Машины для резки овощей. Требования по безопасности и гигиене
Обозначение:
ГОСТ Р ЕН 1678-2012
Статус:
действующий
Тип:
ГОСТ Р ЕН
Название русское:
Машины и оборудование для пищевой промышленности. Машины для резки овощей. Требования по безопасности и гигиене
Дата актуализации текста:
06.04.2015
Дата актуализации описания:
01.07.2023
Дата регистрации:
00.00.0000
Дата издания:
01.08.2014
Дата введения в действие:
01.01.2014
Область и условия применения:
Настоящий стандарт содержит требования безопасности и гигиены, которые необходимо соблюдать при проектировании и изготовлении передвижных машин для резки овощей, имеющих максимальную мощность менее 3 кВт. Настоящий стандарт применяется к машинам, предназначенным для резки, измельчения в виде кубиков, стружки и т. д., а также для протирания овощей
