Изделия кондитерские. Методы определения массовой доли жира
Обозначение:
ГОСТ 31902-2012
Статус:
действующий
Тип:
ГОСТ
Название русское:
Изделия кондитерские. Методы определения массовой доли жира
Дата актуализации текста:
01.06.2022
Дата актуализации описания:
01.07.2023
Дата регистрации:
03.12.2012
Дата издания:
10.01.2014
Дата введения в действие:
01.01.2014
Область и условия применения:
Настоящий стандарт распространяется на кондитерские изделия и полуфабрикаты и устанавливает экстракционно-весовые и рефрактометрические методы определения массовой доли жира
Список изменений:
№1 от (рег. ) «Текстовое изменение; Изменены ссылочные НД»
