Основные ссылки
|
ГОСТ 34197-2017
Мясо. Отрубы из телятины. Технические условия
| Обозначение: | ГОСТ 34197-2017 |
|---|
| Статус: | действующий |
|---|
| Тип: | ГОСТ |
|---|
| Название русское: | Мясо. Отрубы из телятины. Технические условия |
|---|
| Название английское: | Meat. Veal cuts. Specifications |
|---|
| Дата актуализации текста: | 01.01.2021 |
|---|
| Дата актуализации описания: | 01.07.2023 |
|---|
| Дата регистрации: | 14.07.2017 |
|---|
| Дата издания: | 30.11.2018 |
|---|
| Дата введения в действие: | 01.01.2019 |
|---|
| Область и условия применения: | Настоящий стандарт устанавливает технические требования к отрубам из телятины на кости и бескостным (далее - отрубы), предназначенным для реализации в торговле, сети общественного питания и производства пищевой продукции. Настоящий стандарт не устанавливает терминологию для сырых (необработанных) говяжьих туш и отрубов, пригодных для употребления в пищу человеком и предназначенных для поставки на экспорт |
|---|
| Расположен в: | |
|---|
Источник информации: https://xn--c1ad2agd.xn--p1ai/gosts/gost/65737
На эту страницу сайта можно сделать ссылку:
На правах рекламы:
|
