Вернуться в "Каталог ГОСТ"

ГОСТ 20057-96

Рыба океанического промысла мороженая. Технические условия

Обозначение:	ГОСТ 20057-96
Статус:	заменён
Тип:	ГОСТ
Название русское:	Рыба океанического промысла мороженая. Технические условия
Название английское:	Frozen oceanic fish. Specifications
Дата актуализации текста:	06.04.2015
Дата актуализации описания:	01.07.2023
Дата регистрации:	12.04.1996
Дата издания:	07.08.2010
Дата введения в действие:	01.01.1998
Дата завершения срока действия:	01.01.2015
Область и условия применения:	Настоящий стандарт распространяется на мороженую рыбу океанического промысла всех семейств и видов, вылавливаемую в океанах и прилегающих к ним морях и заливах. Стандарт не распространяется на мороженую рыбу, изготовляемую по ГОСТ 1168, ГОСТ 17661, а также анчоусовые, сельдевые (кроме сардины, сардинеллы, сардинопса, илиши, помолобуса), хрящевые рыбы, мойву жирную, большеглаза. Мороженую рыбу изготовляют для нужд внутреннего рынка и экспорта
Взамен:	ГОСТ 20057-74;ГОСТ 21230-75
Заменяющий:	ГОСТ 32366-2013
Список изменений:	№1 от (рег. ) «Текстовое изменение; Изменены ссылочные НД»
Расположен в:	Общероссийский классификатор стандартов → Производство пищевых продуктов → Мясо, мясные продукты и другие животные продукты → Рыба и рыбные продукты Классификатор государственных стандартов → Пищевые и вкусовые продукты → Рыба и рыбные продукты → Рыба и рыбопродукты охлажденные и мороженые Декларация о соответствии → Cистема ГОСТ Р → Рыба свежемороженая → Филе рыбное мороженое, рыба разделанная и неразделанная мороженая, рыба океанического промысла мороженая, акулы мороженые, рыба специальной разделки, спинки специальной разделки, фарш пищевой, наборы ухи мороженые, рыба живая, охлажденная,... Общероссийский классификатор продукции → Продукция мясной, молочной, рыбной, мукомольно-крупяной, комбикормовой и микробиологической промышленности → Продукция рыбная пищевая товарная → Рыба свежемороженая → Рыба мороженая /
Приложение №0:	Изменение №1 к ГОСТ 20057-96
Приложение №1:	Изменение №1 к ГОСТ 20057-96