Основные ссылки
|
ГОСТ 5898-2022
Изделия кондитерские. Методы определения кислотности и щелочности
| Обозначение: | ГОСТ 5898-2022 |
|---|
| Статус: | действующий |
|---|
| Тип: | ГОСТ |
|---|
| Название русское: | Изделия кондитерские. Методы определения кислотности и щелочности |
|---|
| Название английское: | Confectionery. Methods for determination of acidity and alkalinity |
|---|
| Дата актуализации текста: | 01.01.2024 |
|---|
| Дата актуализации описания: | 01.07.2023 |
|---|
| Дата регистрации: | 29.04.2022 |
|---|
| Дата издания: | 15.06.2022 |
|---|
| Дата введения в действие: | 01.01.2023 |
|---|
| Область и условия применения: | Настоящий стандарт распространяется на кондитерские изделия, сырье и полуфабрикаты для их производства и устанавливает следующие методы определения кислотности и щелочности титрованием, потенциометрическим методом и определение активной кислотности (pH) потенциометрическим методом |
|---|
| Взамен: | ГОСТ 5898-87 |
|---|
| Расположен в: | |
|---|
| Приложение №0: | Поправка к ГОСТ 5898-2022 |
|---|
Приложения к ГОСТу
Поправка к ГОСТ 5898-2022
| Обозначение: | Поправка к ГОСТ 5898-2022 |
|---|
| Дата введения в действие: | 13.07.2023 |
|---|
Источник информации: https://xn--c1ad2agd.xn--p1ai/gosts/gost/78162/
На эту страницу сайта можно сделать ссылку:
На правах рекламы:
|
