Основные ссылки
|
ГОСТ 34835-2022
Продукция пищевая специализированная. Изделия хлебобулочные безглютеновые. Общие технические условия
| Обозначение: | ГОСТ 34835-2022 |
|---|
| Статус: | действующий |
|---|
| Тип: | ГОСТ |
|---|
| Название русское: | Продукция пищевая специализированная. Изделия хлебобулочные безглютеновые. Общие технические условия |
|---|
| Название английское: | Foods for special dietary uses. Gluten-free bakery products. General specifications |
|---|
| Дата актуализации текста: | 01.01.2026 |
|---|
| Дата актуализации описания: | 01.07.2023 |
|---|
| Дата регистрации: | 29.04.2022 |
|---|
| Дата издания: | 11.11.2022 |
|---|
| Дата введения в действие: | 16.01.2023 |
|---|
| Область и условия применения: | Настоящий стандарт распространяется на безглютеновые хлебобулочные изделия с содержанием глютена не более 20 мг/кг, изготовленные из сырья, не содержащего глютен или из сырья, в котором глютен снижен специальным образом, предназначенные для организации диетического лечебного и диетического профилактического питания лиц, страдающих пищевой непереносимостью глютена, в том числе глютеновой энтеропатией (целиакией – генетической непереносимостью глютена зерна злаков). Стандарт не распространяется на безглютеновые хлебобулочные изделия для детского питания |
|---|
| Расположен в: | |
|---|
| Приложение №0: | Поправка к ГОСТ 34835-2022 |
|---|
Приложения к ГОСТу
Поправка к ГОСТ 34835-2022
| Обозначение: | Поправка к ГОСТ 34835-2022 |
|---|
| Дата введения в действие: | 13.05.2025 |
|---|
Источник информации: https://xn--c1ad2agd.xn--p1ai/gosts/gost/79017/
На эту страницу сайта можно сделать ссылку:
На правах рекламы:
|
